家用紅酒開(kāi)瓶器怎么用?
1、海馬開(kāi)瓶器 這類開(kāi)瓶器造型設(shè)計(jì)上活像一只海馬,使本來(lái)冷冰冰的金屬塑料工具看起來(lái)多了幾份動(dòng)人的形色。不但美觀,而且使用起來(lái)方便、簡(jiǎn)單,不太費(fèi)力氣。 海馬刀功能較多,由優(yōu)質(zhì)的不銹鋼和中碳鋼制成,造型酷似一匹海馬,自西班牙人發(fā)明后,追風(fēng)者眾多,卻仍未有能與之匹敵的開(kāi)瓶器出現(xiàn),所以也號(hào)稱為“開(kāi)瓶器之王”,美觀輕捷且實(shí)用,更是侍酒師們隨身攜帶的開(kāi)瓶器,因此也有“侍者之友”的稱號(hào)。 用海馬刀開(kāi)啟酒瓶時(shí),先用小鋸齒刀切開(kāi)膠冒,平整切下葡萄酒膠冒后,再將螺旋鉆尖端旋入軟木塞中心;注意左手一定要握緊,而右手是“提”而不是推,否則容易將軟木塞推斷。另外,提也會(huì)比較省力,因?yàn)槭┝Ρ塾L(zhǎng)愈省力。之后直立螺旋鉆,順時(shí)針?lè)较蚓従徯D(zhuǎn)鉆入軟木塞中,利用杠桿原理卡住瓶口,先用第一級(jí)翹起木塞,軟木塞出來(lái)一半時(shí),再將第二關(guān)節(jié)扣住瓶口,重復(fù)之前的動(dòng)作。感覺(jué)到軟木塞快拔出時(shí)就停住,用手握住木塞,輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng),即可拔出 2、T型螺旋開(kāi)瓶器 T型開(kāi)瓶器是較傳統(tǒng)的開(kāi)瓶器,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,帶有一個(gè)螺絲錐,開(kāi)啟瓶塞時(shí),只需把螺絲錐旋入木塞,然后掰動(dòng)把手將木塞抽出來(lái)。具體如下: 將黃色扇形旋鈕對(duì)準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意,不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。 慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽,此時(shí)軟木塞就會(huì)隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口,就OK了。
紅酒起子怎么用?
紅酒起子是一種專門用于打開(kāi)瓶蓋的工具,通常用于打開(kāi)紅酒瓶。它的使用方法非常簡(jiǎn)單,首先要將瓶子放在平坦的表面上,然后將起子的鉤子插入瓶蓋中央,稍微用力向下拉,再將起子的桿子豎直插入瓶口,然后慢慢旋轉(zhuǎn)起子桿子,直到瓶蓋被完全拔出。使用時(shí)要注意力度,以免瓶蓋破裂或者掉入瓶中。紅酒起子是酒類愛(ài)好者和專業(yè)服務(wù)員的必備工具,使用時(shí)要小心謹(jǐn)慎,以免意外傷害。
紅酒起子是用來(lái)打開(kāi)紅酒瓶的工具。首先,將起子的螺旋部分插入瓶塞中心,然后用手握住起子的手柄,順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)起子,直到螺旋完全進(jìn)入瓶塞。 接著,用手輕輕拉起起子,將瓶塞從瓶口中取出。使用紅酒起子時(shí)要注意保持穩(wěn)定,避免瓶塞斷裂或掉入酒中。使用完畢后,記得清潔起子并妥善存放,以便下次使用。
紅酒關(guān)瓶器正確使用方法?
紅酒關(guān)瓶器正確的使用方法 打開(kāi)海馬刀的小刀,用拇指壓住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割錫箔,切割位在瓶唇下方,沿著凸臺(tái)邊沿旋轉(zhuǎn)切割,力求切口平滑圓整; 2、打開(kāi)螺絲,用螺絲尖位接觸瓶塞中心,螺絲跟瓶塞成45度角度,下壓螺絲嵌入旋轉(zhuǎn)半下,然后使螺鉆跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺紋為止。 3、用海馬刀頭蹄位上一節(jié),壓住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再將剩下一圈多的螺絲全部旋入木塞,用最外側(cè)的馬蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至開(kāi)瓶為止。
紅酒盒里的工具怎么用?
葡萄酒禮盒中通常都會(huì)附贈(zèng)一些小工具。用法如下。 1.海馬刀 海馬刀是葡萄酒開(kāi)瓶器的一種,因?yàn)檩p便易攜、容易使用,又被稱為“侍者之友”。這把可以折疊的刀具主要由三部分構(gòu)成:帶鋸齒的小刀,螺絲鉆和作為支點(diǎn)的葡萄酒瓶開(kāi)。使用海馬刀開(kāi)酒時(shí),先用鋸齒小刀把封帽割開(kāi),然后將螺絲鉆旋入橡木塞,再借助旁邊的瓶開(kāi)把木塞拉出。 2.切箔刀 切箔刀,顧名思義,就是用來(lái)切開(kāi)葡萄酒瓶口的錫箔。切箔刀的工作原理與剪刀類似,把它卡在瓶口,利用兩邊的刀片向中間用力,就可以迅速地剪掉瓶口的錫箔紙。 3.倒酒器 倒酒器,也叫倒酒片或?qū)Ь破?。在倒葡萄酒的過(guò)程中,使用倒酒器可以防止酒液從瓶口側(cè)漏或潑灑出來(lái),便于掌控倒酒量。美酒格外珍貴,有了這個(gè)倒酒器,再也不必?fù)?dān)心浪費(fèi)一滴美酒了。 4.止滴環(huán) ?止滴環(huán)又名酒環(huán),作用與倒酒器相似,其外層是一圈不銹鋼或者鍍層鋁,里側(cè)有的是絨布包裹海綿,有的是絨布包裹聚酯棉。在開(kāi)瓶后倒酒前,把止滴環(huán)套在瓶頸,里側(cè)的海綿可以吸收倒酒時(shí)殘留在瓶口的葡萄酒滴,以免酒滴順瓶留下弄臟酒標(biāo)或桌布。
常見(jiàn)的紅酒包裝盒內(nèi)的工具有四種,止滴環(huán)套在瓶頸上防止酒液下流弄臟酒標(biāo),倒酒器直接開(kāi)瓶后塞進(jìn)瓶口就行,瓶口割刀用于開(kāi)瓶前切開(kāi)瓶口鋁箔紙用,海馬刀開(kāi)瓶用,利用杠桿原理兩次杠桿開(kāi)瓶。 紅酒(Redwine)是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō),可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。
紅酒開(kāi)塞器怎么用?
是那種有酒刀的開(kāi)酒器嗎?如果是的話應(yīng)先用酒刀割開(kāi)塑帽之后用酒鉆旋轉(zhuǎn)進(jìn)酒塞當(dāng)完全鉆入后以酒刀上的部分(就是可用來(lái)開(kāi)啤酒的那個(gè))抵住瓶口,壓下酒塞就拔出來(lái)了.
紅酒真空瓶塞器怎么用?
紅酒抽真空保鮮葡萄酒瓶塞使用方法: 1.將真空塞直接插入瓶口中。 2.將真空機(jī)抽氣嘴插在真空酒塞中,按下開(kāi)關(guān)將酒瓶中的空氣抽出,直到真空感應(yīng)系統(tǒng)、感應(yīng)到瓶?jī)?nèi)真空度已在設(shè)定值范圍內(nèi),指示燈閃爍并隨后穩(wěn)定,機(jī)器將自動(dòng)停止。 3.打開(kāi)酒瓶時(shí),直接用力將酒瓶塞旋轉(zhuǎn)拔出即可。
手動(dòng)開(kāi)紅酒器怎么用?
首先將中間的螺旋鉆對(duì)著木塞插進(jìn)去,然后慢慢地朝能夠使螺旋鉆向下的方向轉(zhuǎn)動(dòng)手柄,轉(zhuǎn)動(dòng)手柄到開(kāi)瓶器的兩翼升到高點(diǎn)時(shí)停止,此時(shí)我們雙手握住兩翼用力向下壓,慢慢地木塞就會(huì)隨著鉆進(jìn)去的螺旋鉆出來(lái)了。
1. 首先將開(kāi)瓶器中間的螺旋鉆正對(duì)木塞插進(jìn)去。 2. 慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)手柄向下鉆木塞,進(jìn)行這個(gè)動(dòng)作的時(shí)候要保持開(kāi)瓶器垂直不要傾斜。 3. 繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)手柄直到兩翼升到高點(diǎn)停止。 4. 這個(gè)時(shí)候我們用雙手握住兩翼然后用力的向下壓。 5. 木塞從酒瓶里出來(lái)我們就可以在慢慢的順著螺紋把木塞轉(zhuǎn)出來(lái)就可以了。
用開(kāi)瓶器的螺旋絲將紅酒頸口的錫紙割開(kāi),然后拔出軟木塞,以便喝到喜愛(ài)的美酒。雖然說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但是操作起來(lái),不同的開(kāi)瓶器有不同的方法。 比如前列代塑料扇形開(kāi)瓶器,就是直接用螺旋絲對(duì)準(zhǔn)瓶塞,然后固定住瓶身旋轉(zhuǎn)即可,慢慢的瓶塞就會(huì)被帶出瓶口,用力拔掉即可。